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<田庄台胡家烧鸡>产品简介
提起盘锦特产,大家都知道盘锦大米、河蟹是全国很有名气的两种产业。但对盘锦而言,盘锦有三宝“大米、河蟹、胡家烧鸡不能少”。
“田庄台胡家烧鸡”始创于清末光绪二十七年(公元1901年)直隶青牛庄八旗界,北票清真熟食,距今已有100多年的历史,系---地道的、正宗的、原滋原味的百年健康美食!田庄台胡家烧鸡品牌即将升级为<佬田台>烧鸡!!!不仅仅是烧鸡,还有更多熏酱美食和传统工艺美食!佬田台烧鸡 从活鸡到成品要经过16道工序,并且每道工序都是按照风俗习惯严格把关。由于制作工艺讲究,产品不添加任何防腐剂、添加剂、色素等,因此被当地人们称赞为“鸡小名气大 味美传天下”之美誉。产品颜色红润,气味芳香,口感劲道,回味无穷,是您宴请---,走亲访友理想的选择!
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉的蛋白质的含量颇多,清真熟食谁家好吃,在肉之中,可以说是蛋白质更高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,清真熟食价格,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、---a、b1、b2、c、e和---等成分。
每餐饮食都应该有干有稀,有的人图省事只吃干食,不仅影响肠胃吸收效果,也易引起营养成分比例失调。当然餐餐吃稀的,也不是---习惯。营养---建议,胖人先稀后干,瘦人先干后稀。每天进食的食物品种越多越好,但是数量上要适当控制多吃苦辣食物,少吃酸甜食物。多吃用小火(焖、炖、热、煨)烹调的食物,少吃用大火(炸、爆)做的食物。食物有寒、热、温、凉四性之别。营养---建议,寒者以热补、热者以寒补的烧鸡等一些平衡膳食,如果破坏了这种平衡必然伤身。
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