本溪清真烧鸡-伊迪清真特色食品-清真烧鸡谁家正宗

经营伊迪清真烧鸡讲究的是色、香、味、形---。香味不仅要浓，颜色还要好，吃一口就要回味无穷。并且道口烧鸡的形状也有自己的特色。

伊迪清真烧鸡在被宰杀后，是要把鸡撑开，形成两头较尖的半圆形。鸡的外皮呈金黄色，清真烧鸡正宗，看起来就像一个金元宝。知道这一点，当我们在伊迪清真烧鸡店买烧鸡时，就可从形状---辨是否正宗，只要烧鸡两头尖尖和元宝一样，基本上能够断定这是正宗的伊迪清真烧鸡。

每餐饮食都应该有干有稀，有的人图省事只吃干食，不仅影响肠胃吸收效果，清真烧鸡吃，也易引起营养成分比例失调。当然餐餐吃稀的，也不是---习惯。营养---建议，胖人先稀后干，瘦人先干后稀。每天进食的食物品种越多越好，本溪清真烧鸡，但是数量上要适当控制多吃苦辣食物，少吃酸甜食物。多吃用小火（焖、炖、热、煨）烹调的食物，少吃用大火（炸、爆）做的食物。食物有寒、热、温、凉四性之别。营养---建议，寒者以热补、热者以寒补的烧鸡等一些平衡膳食，如果破坏了这种平衡必然伤身。